ورود
ثبت نام

سلآموز بیاموز تا سالم باشی

سلاموز
بازگشت


موادغذایی با چربی سالم، افسانه یا واقعیت؟
موادغذایی با چربی سالم، افسانه یا واقعیت؟

شاید از خودتان بپرسید "چربی سالم چی هست؟" یا "مگر ممکن است غذای چرب بخوریم و چاق نشویم؟". پاسخ کاملا روشن است، بله امکان دارد! بدن ما برای عملکرد صحیح و حتی کاهش وزن به چربی در رژیم غذایی خود احتیاج دارد. جالب است بدانید در یک رژیم غذایی سالم درصد مصرف چربی بالاتر از پروتئین و کربوهیدرات است. پس آنچه که مهم است، مصرف مواد غذایی با چربی سالم است. اگر در این انتخاب هوشمندانه عمل کنید، چربی سالم باعث افزایش متابولیسم، جذب بالاتر...

بیشتر بخوانید
حبوبات را با این همه فایده، در رژیم غذایی تان بگنجانید
حبوبات را با این همه فایده، در رژیم غذایی تان بگنجانید

طی چند دهه گذشته الگوی غذایی اکثر مردم به دلایل متعددی از جمله شهر نشینی، تجمل گرایی، زندگی کارمندی و مصرف زیاد فست فودها و غذاهای آماده و رستورانی بسیار تغییر کرده و باعث افزایش بروز بیماری های فشارخون بالا، کلسترول بالا، چاقی و به دنبال آنها ابتلا به بیماری های جدی مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت و انواع سرطان ها شده است. این در حالیست که با استفاده از منابع غنی از محصولات کشاورزی در نهایت ابتلا به بیماری های غیرواگیر در کشور ما شده...

بیشتر بخوانید
رژیم غذایی دش (Dash) راهکاری عالی برای کنترل فشار خون
رژیم غذایی دش (Dash) راهکاری عالی برای کنترل فشار خون

رژیم غذایی دش یک رویکرد مادام العمر برای رژیم غذایی سالم است که برای کمک به درمان و یا جلوگیری از فشار خون بالا (فشار خون بالا) استفاده می شود. این رژیم غذایی شما را تشویق به کاهش سدیم در تغذیه و خوردن انواع مواد غذایی غنی از مواد مغذی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم برای کاهش طبیعی فشار خون می کند.

بیشتر بخوانید
راهکارهایی سالم و طبیعی برای افزایش متابولیسم بدن !
راهکارهایی سالم و طبیعی برای افزایش متابولیسم بدن !

میزان فرآیند غذاهایی که می خورید توسط بدن در واقع همان سوخت و ساز یا متابولیسم نامیده می شود. اگر قصد کاهش وزن دارید، بالا بردن ميزان متابوليسم به شما كمك ميكند كه وزن بيشتري را بدون كم كردن كالري دريافتي تان، كم كنيد. تغییر در رژیم غذایی، ورزش کردن و استفاده از بعضی مواد غذایی بر افزایش متابولیسم تاثیر دارند.

بیشتر بخوانید
بایدها و نبایدهای غذایی برای مبتلایان به بیماری های کبدی
بایدها و نبایدهای غذایی برای مبتلایان به بیماری های کبدی

برای حفظ سلامت کبد و کاهش ریسک بیماری های کبدی مثل کبد چرب، مهم تر از هرچیز پیروی از یک رژیم غذایی سالم است. هدف از این رژیم این است که با کاهش وزن و تغییر سبک برنامه غذایی روزانه، سلامت را به کبد خود برگردانید. رژیم بیماری های کبدی باید شامل مواد غذایی ارگانیک با فیبر بالا، کربوهیدرات های پیچیده و پروتئین کم چرب باشد. همینطور باید خوراکی هایی مصرف کنید که به کاهش التهاب در کبد کمک می کنند. اضافه بر رژیم غذایی هک باید از مشاور تغذیه خود...

بیشتر بخوانید
این 6 نوع سبزی را برای رسیدن به تناسب اندام فراموش نکنید.
این 6 نوع سبزی را برای رسیدن به تناسب اندام فراموش نکنید.

یکی از مهمترین توصیه ها برای کاهش وزن سریع، استفاده روزانه از میوه ها و سبزی هاست. اما نکته قابل توجه آن است که همه میوه ها به دلیل داشتن قند و کالری بالا، چنین خاصیتی ندارند و حتی می توانند باعث چاقی شوند. بنابراین برای کاهش وزن موثر باید سراغ میوه ها و سبزیجاتی بروید که فیبر بیشتری دارند و منجر به کاهش اشتها و جلوگیری از گرسنگی می شوند. در ادامه 6 ماده غذایی را به شما معرفی می کنیم که به شما را به اهداف کاهش وزن تان بیشتر نزدیک می کنند.

بیشتر بخوانید
چطور یک رژیم غذایی دوست‌دار قلب بعد از عمل آنژیوپلاستی داشته باشیم؟
چطور یک رژیم غذایی دوست‌دار قلب بعد از عمل آنژیوپلاستی داشته باشیم؟

اگر برای درمانِ گرفتگیِ عروق قلبی، تحت درمان آنژیوپلاستی قرار گرفته اید، باید بدانید که تبعیت از یک رژیم غذایی سالم یکی از مهمترین فاکتورهای درمانی برای شماست. در واقع داشتن یک "رژیم غذایی دوستدار قلب سالم" بعد از عمل آنژیوپلاستی به شما کمک می کند که نتیجه بهتری از درمان خود بگیرید و سریعتر بهبود یابید.

بیشتر بخوانید
یافته های بی سابقه درباره ارتباط مصرف چربی و سکته قلبی
یافته های بی سابقه درباره ارتباط مصرف چربی و سکته قلبی

چربی ها که همیشه دشمن شماره یک بیماری های قلبی عروقی و سکته های قلبی بودند با منتشرشدن نتایج بی سابقه ی مطالعه ای بین المللی از جرم شان تا حد زیادی کاسته شده است. محققان در پژوهشی مصرف غذای ۱۳۵ هزار و ۳۳۵ فرد ۳۵ تا ۷۰ سال بدون بیماری های قلبی عروقی را برای بررسی دقیق ارتباط مصرف مواد مغذی (کربوهیدرات، چربی و پروتئین) با بیماری های قلبی عروقی و مرگ های ناشی از آن طی هفت سال مورد پیگیری قرار دادند.

بیشتر بخوانید
کره بادام زمینی بخورید تا سرطان پستان نگیرید!
کره بادام زمینی بخورید تا سرطان پستان نگیرید!

یک مطالعه ی جدید که به بوسیله ی محققین آمریکایی انجام شده نشان داد که دخترانی که در سنین 9 تا 15 سالگی به طور منظم کره بادام زمینی یا مغزیجات می خوردند، 39 درصد کمتر به بیماری سرطان پستان در حدود سنین 30 سالگی دچار می شدند....

بیشتر بخوانید
 چطور سنگ های کلیوی را بدون دردسر دفع کنیم؟
چطور سنگ های کلیوی را بدون دردسر دفع کنیم؟

وظیفه­ ی کلیه فیلتر کردن مایعات بدن و حذف ضایعات از خون و مایعات لنفی می باشد. هنگامی که مواد معدنی و اسید­ها در ادرار به شکل کریستال در می­ آیند و در لوله­ ی ادراری ته­ نشین می ­شوند، سنگ کلیه شکل می­ گیرد. ممکن است عبور کردن این سنگ­ ها از لوله­ ها­ی ادراری چند روز تا چند هفته به درازا بکشد و البته بعضی اوقات تا اندازه­ ای این سنگ­ ها بزرگ هستند که شما نمی توانید به تنهایی از پس آن برآیید و نیاز به مداخلات پزشکی وجود دارد. اگر دچار این عارضه...

بیشتر بخوانید