ورود
ثبت نام

سلآموز بیاموز تا سالم باشی

سلاموز


1 +
درست کردن غذا در ظروف تفلون خش دار و نگهداری مواد غذایی در کیسه های پلاستیکی خطرناک هست؟

سلام اینکه می گن مواد غذایی را در کیسه های پلاستیکی یعنی همون کیسه های فریزر اگر نگهداری کنیم باعث سرطان میشه و اینکه ظرف ها و قابلمه های تفلون اگر خش بیفته دیگه نباید استفاده بشه و باعث سرطان میشه واقعاً صحت داره؟ یعنی واقعاً اگر کوچکترین خشی به قابلمه های تفلون وارد بشه باید دور بندازیمشون؟ ممونم میشم اگر راهنمایی کنید.

  • گروه دایوین گروه دایوین مدیر انجمن
    • 28 آذر 1397
    2 +

    سلام و روز بخیر

    درمورد کیسه های پلاستیکی باید خدمتتون عرض کنم که ماده ای به نام BPA در این پلاستیک ها وجود داره که شایعه ی سرطان زا بودن اونها رو بوجود آورده. اما با وجود تمام تبلیغاتی که مبنی بر استفاده نکردن از پلاستیک ها در دمای فریزرمیشه، هیچ مشکلی از جمله سرطان زایی برای استفاده روزانه شما از پلاستیک در فریزر وجود نداره. تنها اگر دغدغه ی محیط زیستی دارین می تونید از انواعی استفاده کنید که قابل شستشو هستند و برای مدت طولانی تری قابل استفاده اند.

    در مورد تفلون ها هم تا وقتی که با دمای ملایم یا متوسط غذا رو در اون می پزید، هیچ مشکلی وجود نداره. سعی کنید دمای پخت خودتون رو در این ظرف ها بالا نبرید و بدون اینکه غذا در ظرف باشه، شعله رو زیاد نکنید. همچنین بهتر هست اگر خش عمیق با تعداد زیاد در ظرف  ایجاد شد اون رو ترمیم کنید یا عوض کنید. اما اینکه با هر خش کوچکی نیاز به تعویض ظرف باشه، خیر اینطور نیست. اگر پرنده در منزل نگه داری میکنید بهتر هست موقع پخت و پز اطراف ظرف تفلون داغ نباشه. خطر سرطان زایی این ظرف ها هم هنوز برای انسان تایید نشده. نگران نباشید.

  • 1 +

    سلام مرسی از توضیحات شما

    متاسفانه اینقدر اطلاعات ضد و نقیض به ما می رسه که آدم نمی دونه چکار کنه. واقعا از شما تشکر می کنم که پاسخگوی سوالات ما هستید و این بخش را ایجاد کردید. 

  • گروه دایوین گروه دایوین مدیر انجمن
    • 30 آذر 1397
    1 +

    بله رسانه های مختلف حتی اگر تخصصی در این زمینه نداشته باشند اظهار نظر می کنند. خواهش میکنم وظیفه هست.

  • 1 +

    ممنونم از شما یه سوال داشتم آیا برای کسی که قصد بارداری دارد نیازی هست قبل از بارداری رژیم غذایی خاصی داشته باشه؟ مثلاً برای پاکسازی بدن؟

  • گروه دایوین گروه دایوین مدیر انجمن
    • 03 دی 1397
    1 +

    خواهش میکنم

    رژیم پاکسازی معمولا رژیم سخت گیرانه و محدودی هست و اصلا برای دوران قبل از بارداری توصیه نمیشه. اگر قصد بارداری دارید مهمترین نکته این هست که وزنتون در شرایط ایده آل باشه تا بعد از بارداری دچار اضافه وزن ناخواسته نشید. همینطور باید از چند ماه قبل از اقدام برای بارداری از مکمل اسید فولیک استفاده کنید. توصیه می کنیم با یک آزمایش از ذخیره آهن، کلسیم و بعضی دیگر از مواد معدنی بدنتون هم مطمئن بشید چون جنین در بارداری از این ذخایر استفاده می کنه.

  • سلآموز رسمی سلآموز رسمی مدیر انجمن
    • 03 دی 1397
    1 +

    سلام به شما خانم سجادی عزیز

    اگر پرسش‌های بیشتری در زمینه‌ی موضوعی بارداری دارید می‌توانید در بخش ویژه‌ی این موضوع در سلاگپ مطرح کرده و پاسخ خود را دریافت کنید .

    https://www.salamooz.com/gap/topicsList/35

  • 0

    ممنونم از توضیحات و راهنمایی تون



ارسال پاسخ


ارسال پاسخ